Verso il vegetarianesimo...

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  1. Immoral
     
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    Be dai con un po' di fantasia in cucina non ci si annoia di certo (soprattutto se si è in 2 ;) ), anzi credo di aver provato una maggior numero di ricette da vegetariano che da mangiatore di carne (e anche più buone :P ). Se poi proprio non c'è tempo si prende qualcosa di pronto, tanto in molti supermercati c'è una buona scelta :)

    Per il resto, fai un passettino alla volta: un cambio troppo rapido rischierebbe di riportarti dopo poco tempo al punto di partenza. ^_^
     
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  2. aliwe90
     
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    CITAZIONE (Immoral @ 18/5/2011, 22:54) 
    Be dai con un po' di fantasia in cucina non ci si annoia di certo (soprattutto se si è in 2 ;) ), anzi credo di aver provato una maggior numero di ricette da vegetariano che da mangiatore di carne (e anche più buone :P ). Se poi proprio non c'è tempo si prende qualcosa di pronto, tanto in molti supermercati c'è una buona scelta :)

    Per il resto, fai un passettino alla volta: un cambio troppo rapido rischierebbe di riportarti dopo poco tempo al punto di partenza. ^_^

    Anche tu veg? cosa ti ha spinto a fare questa scelta? e quanti anni hai? xD
     
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  3. RoseRosse
     
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    Da quando non mangio più carne sono ingrassata tantissimo perché mangio tanti latticini per sostituirla poi ovviamente mangio tanta verdura, frutta, legumi ecc ma le cose di soia, il seitan ecc non mi piacciono.
     
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  4. Immoral
     
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    CITAZIONE (aliwe90 @ 19/5/2011, 00:36) 
    CITAZIONE (Immoral @ 18/5/2011, 22:54) 
    Be dai con un po' di fantasia in cucina non ci si annoia di certo (soprattutto se si è in 2 ;) ), anzi credo di aver provato una maggior numero di ricette da vegetariano che da mangiatore di carne (e anche più buone :P ). Se poi proprio non c'è tempo si prende qualcosa di pronto, tanto in molti supermercati c'è una buona scelta :)

    Per il resto, fai un passettino alla volta: un cambio troppo rapido rischierebbe di riportarti dopo poco tempo al punto di partenza. ^_^

    Anche tu veg? cosa ti ha spinto a fare questa scelta? e quanti anni hai? xD

    Sì, sono vegetariano e spero di riuscire a diventare vegano prima o poi :)
    Ho 18 anni, quasi 19...diciamo che prevalentemente lo sono per motivazioni ecologiste, ma anche per motivazioni animaliste e di salute...di fatto però l'ho sentita come una chiamata morale a fare qualcosa di concreto per migliorare almeno un angolino di realtà. So di non essere coerente mangiando ancora latticini e uova ma credo sia comunque meglio che non fare nulla e lamentarsi che la situazione non cambia :D
     
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  5. fokina
     
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    CITAZIONE (RoseRosse @ 19/5/2011, 14:30) 
    Da quando non mangio più carne sono ingrassata tantissimo perché mangio tanti latticini per sostituirla poi ovviamente mangio tanta verdura, frutta, legumi ecc ma le cose di soia, il seitan ecc non mi piacciono.

    E' la cosa più sbagliata da fare... Non è necessario mangiare più latticini!
     
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  6. RoseRosse
     
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    Lo so che è la cosa più sbagliata da fare infatti devo mettermi in testa che non fa bene mangiare tutti quei latticini apparte che ne mangiavo tanti anche prima ma adesso ancora di più.
     
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  7. mareva.
     
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    Non riesci a diminuirne il consumo? Ci sono tantissime altre cose da mangiare!
     
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  8. RoseRosse
     
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    Del tipo? Aiutatemi voi perché io non ho assolutamente idee.
     
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  9. mareva.
     
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    Verdura, frutta, legumi, seitan, soia (anche se ho letto che non ti vanno giù), e poi primi, torte salate, insalate di ogni tipo, zuppe...

    Tanto per farti un esempio: io ieri a pranzo ho mangiato degli spaghetti di riso con curry e a cena un hamburger di soia e delle verdure saltate. Oggi a pranzo: mega insalatona con mozzarella, carciofi, carote e pomodori e a cena fagioli di soia e sushi vegetariano.
     
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    Homo Gothikus Industrialis

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    Andare da uno specialista e farsi assegnare una dieta in questi casi potrebbe aiutare... almeno credo (non vorrei dire una baggianata)
     
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  11. aliwe90
     
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    Ma il pane non lo mangia nessuno? xD
     
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    CITAZIONE (aliwe90 @ 19/5/2011, 21:19) 
    Ma il pane non lo mangia nessuno? xD

    Io personalmente no, a meno che non sto proprio morendo di fame e non ho nient'altro da mangiare XD
     
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  13. mareva.
     
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    Anche io ne mangio pochissimo.
     
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  14. RoseRosse
     
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    Ah dimenticavo anche la pasta e il pane mi fregano. Ho veramente bisogno di una dieta drastica.
     
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  15. mareva.
     
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    Se ti può aiutare per avere un'idea: io mangio pasta un paio di volte la settimana, non di più, e una volta (in media) la pizza.
    Il pane è facilmente eliminabile, dai :)

    Per il resto la mia settimana tipo è composta nel modo seguente, magari ti può dare uno spunto.
    (mangio fuori casa a pranzo tre volte a settimana e non faccio colazione - ed è sbagliatissimo, lo so).

    Ti faccio l'esempio della settimana in corso.

    Lunedì
    Pranzo: di solito macedonia in stazione -perché son di ritorno dal week-end fuori
    Cena: insalata con mais, olive e piselli + frutta

    Martedì
    Pranzo: insalatona con mozzarella, grana, pomodori e carote
    Cena: verdure miste e fragole.

    Mercoledì
    Pranzo: spaghetti di riso al curry e verdura
    Cena: hamburger di soia e verdura. Frutta

    Giovedì
    Pranzo: insalatona con mozzarella, grana, pomodori, carciofi e carote
    Cena: fagioli di soia, sushi vegetariano e uno yogurt

    Venerdì (oggi)
    Pranzo: crocchette di soia e verdura + frutta
    Cena: esco e vado al giapponese per cui si vedrà!
     
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102 replies since 17/5/2011, 16:38   1136 views
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