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Alessandra1989.
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Questo è un topic aperto a vegan&vegetariani.
Siccome fra venti giorni mi trasferirò dal moroso a bologna e tutti e due abbiamo un alimentazione molto vegetariana/quasi vegana,dico quasi perchè mangiamo le uova (io quelle prodotte in ovile) e altri prodotti come latte e mozzarella,vorrei capire cosa comprare e dove comprare qualche prodotto in più vegan (come bocconcini di soia/seitan/cotolette o altro) per fare altre ricette ed incominciare la nostra salita verso il veganismo. Cerco aiuto perchè l'ultima volta alla coop ho trovato veramente poco..
Quindi domanda... a bologna dove posso comprare prodotti vegan?
Cosa comprare sperando di avere un rapporto qualità/prezzo modesto e quindi evitare di spendere un capitale?
altra domanda.. il pane integrale della mulino bianco che si compra alla coop può essere considerato vegan?
Come pane cosa posso comprare dato che moroso senza pane non "campa" (non vive)? :
Rispondete!!!
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Unam.
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riguardo i prodotti tipo seitan e tofu potresti provare in catene tipo carrefour, conad..normalmente le hanno
anche se almeno qui a napoli è proprio l'ipercoop a essere più fornito
in alternativa erboristerie/negozi di alimenti biologici
per il pane integrale vedi gli ingredienti, alcuni contengono strutto e quindi non sono veg. -
klaudiz.
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Ci sono un sacco di negozi bio online, una mia amica compra da lì, fa gli spesoni e glieli spediscono direttamente a casa! Io il seitan (sia in barattolo che tipo "affettato" affumicato) lo compro in un negozietto in città, che è un po' caro ma essendo sola in casa, e mangiando quindi da sola, non è una spesa insostenibile.. Il latte lo preferisco di riso, prendo quello BIO della Scotti, mi piace molto.
E per quanto riguarda hamburger, cotolette e polpettine, le trovi della Valsoia (così come il latte e il gelato) in un supermercato ben fornito!
(E ti consiglio di provare a farlo da sola in casa il seitan, è semplicissimo!). -
Unam.
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hamburger cotolette e polpettine valsoia però sono vegetariane non veg . -
klaudiz.
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Giusto, perdonami. Avevo dimenticato il dettaglio del bianco d'uovo :/
Sono vegetariana ma non vegana, speravo di poter aiutare ugualmente e invece ho toppato!. -
Unam.
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Giusto, perdonami. Avevo dimenticato il dettaglio del bianco d'uovo :/
Sono vegetariana ma non vegana, speravo di poter aiutare ugualmente e invece ho toppato!
ma figurati
comunque i gelati della valsoia li hai provati?. -
Alessandra1989.
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Grazie ragaaa 
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klaudiz.
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Si li ho provati, in passato, ma non mi fanno proprio impazzire..
Non essendo vegana,quindi mangio quelli classici artigianali, anche se comunque tendo a non consumare derivati
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Alessandra1989.
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io ci voglio provare ma per me è dura..devo cucinare per dura e già ho tolto al mio ragazzo carne pasta e altro..devo farlo a poco a poco
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klaudiz.
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Alessandra è una bellissima scelta! Io ci ho provato ma non ci riesco proprio, vivo TOTALMENTE da sola 
e per mancanza di tempo, spesso e volentieri sono costretta a dovermi gettare su Philadelphia, yogurt et similia :/
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Alessandra1989.
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ho trovato alla conad tantissimissimissimi prodottini vegan come wustel di soia e farro,le cotolette,lo stufato di seitan,gli hamburger... 
finalmenteeeeeeeeeee!!!!!
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aki?.
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se posso darvi un consiglio:visto che si diventa vegani anche per una questione di salute,evitate ste schifezze!Io quasi non ne mangio se non qualche volta il seitan o del formaggio vegetale...wurstel,cotolette,hamburger ecc ecc a mio avviso sono solo cagate per far risultare la scelta vegana più semplice! Che a mio avviso se si è vegani è perchè si è fatta una scelta quindi cavolo ci vuole a non mangiare determinati prodotti o porcate simil-carne? . -
klaudiz.
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aki io mi sveglio alle 6, corro a scuola con il treno, faccio 6 ore di lezione, torno a casa stremata, se tutto va bene, per le 3...abito da sola e devo cucinarmi da sola e sai com'è...non è che io abbia tutta sta voglia di mettermi a fare Benedetta Parodi.
Le "schifezze" di cui parli, per me sono comodissime e mi risolvono un sacco di problemi legati sia al tempo di preparazione, sia ai piatti da lavare dopo. E' semplice e comodo. E' ovvio che quando ho tempo opto per una bella saltata di verdure o pasta ben condita.
E poi sinceramente, le polpettine che prendo io non sembrano contenere così tanta merda:SPOILER (clicca per visualizzare). -
Alessandra1989.
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ma si infatti.. c'è quando hai tempo di fare le cosette buone c'è invece quando hai qualche scazzo o stanchezza e ti va soltanto ti aprire la busta e uscire il cibo da preparare.
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Kiray.
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Molto utile questo topic sono vegetariana e diventare vegan per me al momento è impensabile dato che vivo con i miei e non avrei i soldi per farmi una spesa a parte, però grazie a vostri consigli inizierò a ridurre il consumo di derivati
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prodotti si/nocosa comprare? |